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グルメグランフロント大阪6Fの近畿大学水産研究所のランチ。
「近大マグロと選抜鮮魚の海鮮丼」1850円(税込)。以前より気になっていて、ようやく実現しました。あのマグロの完全養殖で有名な近大の運営店舗です。
今日の鮮魚は
マグロ
カンパチ
シマアジ
真鯛
です。
近大マグロと選抜鮮魚の海鮮丼
マグロは本当に美味しいです。赤身ですし飯によくマッチしてます。ランチはみそ汁（おかわり自由）と小鉢がついてます。
あと店には、いろいろなお酒（地酒が多い）もあり、昼でも飲めます。私は仕事中なので飲みませんけど。
カウンター席には、ipad miniで、近大水産研究所の仕事内容や、養殖への取り組みなどのプレゼンが流れてます。タッチすれば自由にメニューから再生できます。
大阪梅田界隈に来たときは、話のネタとしても美味しい近大マグロを食べに来てください。
決して、ここの回し者ではありません（笑
DTV
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